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虫草系列

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虫草系列

发布时间:2018-06-14 16:41:44点击量:143

冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材,与天然人参、鹿茸,三七并列为四大滋补品。它药性温和,一年四季均可食用,老、少、病、弱、虚者皆宜,比其他种类的滋补品有更广泛的药用价值。

据医学科学分析,虫草体内含虫划酸。维生素B12、脂肪、蛋白等。虫草性甘、温平、无毒,是著名的滋补强壮药,常用肉类炖食,有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等,对肾虚阳萎、腰膝酸疼等亦有良好的疗效,也是老年体弱者的滋补佳品。

药理分析显示,冬虫夏草的有效活性成分,在子座,而不在虫体。其氨基酸和多糖类与众不同,是主要的活性物质;还有核苷类、维生素、有机酸、微量元素和其他多种成分,促使冬虫夏草发挥绝佳的滋补效果。

冬虫夏草六种独特的物质:冬虫夏草作用(图1)

一、氨基酸:冬虫夏草含有十八种氨基酸,不仅含量丰富而且比例适当,对人体有很好的滋补作用。其中色氨酸能镇静安神、延长睡眠;蛋氨酸的衍生物维生素U可治疗消化性溃疡;甘氨酸可抑制胃酸分泌;苏氨酸与铁鏊合剂合用可抗贫血;谷氨酸有免疫抑制作用,临床用于降低血氮,对神经系统有辅助治疗作用。

虫草菌成长时,充分分解、利用虫体蛋白质,所以产生了丰富的特殊氨基酸。一般认为,这就是冬虫夏草具有强壮滋补作用的物质基础。许多医生认为,虫草体内八种人体必须氨基酸和其他的次要氨基酸之间配合作用,与其增强人体免疫功能、抑制病菌、辅助治疗消化系统和神经系统等诸多功效有很大关系。

冬虫夏草作用(图2)

二、多糖类:虫草多糖主要为甘露糖和半乳聚糖,对网状内皮系统和巨噬细胞的吞噬功能,有明显的激活作用。虫草多糖增加脾脏的营养性血流量,促进脾脏组织增生,有助于核酸和蛋白质代谢,从而增强免疫系统功能,促进造血作用,对抗辐射,是一种很有效的防癌抗癌物质。

日本虫草研究者认为,虫草多糖能刺激胸腺、活化免疫机能、加速新陈代谢、促进细胞更新,因而有美容养颜、防皱除纹的美容效果。

冬虫夏草作用(图3)冬虫夏草作用(图4)

三、虫草素:虫草含有核苷类物质虫草素(Cordycepin),对癌细胞有很强的抑制作用。动物实验显示,虫草素可延长接种艾氏腹水癌细胞小鼠的存活时间,并对组织培养的人鼻咽癌细胞有杀灭的作用。

此外,虫草素有舒张支气管和加强肾上腺素的功能。虫草素还有抗微生物作用,可抑制结核杆菌、枯草杆菌。

四、腺苷类:冬虫夏草富含核苷类物质,其中的腺苷具有镇静、镇痛、扩血管、降温、降胆固醇等药理活性,是虫草的主要活性成分之一。

五、超氧化物歧化酶:虫草含有丰富的超氧化物歧化酶(Superoxide Dimustase),简称SOD,对许多疑难杂症有防治的功效。红斑性狼疮、类风湿关节炎、皮肤炎患者可以常服用富含SOD的食品,年老力衰、罹患慢性病的朋友也可以借此抗老、防癌、抗辐射。

冬虫夏草作用(图5)

六、微量元素:冬虫夏草约含有15种微量元素,尤其以钾、钙、锰、铁、锌、铬等人体必需的微量元素含量很丰富。现代中医研究发现,虚证的产生与微量元素的缺乏有关,虫草富含的微量元素可能是其补虚作用的物质基础之一。